Szerintem nincs olyan ember, aki ne szeretné a palacsintát, pláne, ha ezt el lehet készíteni bűntudatmentesen. Hála a Szafi liszteknek sima ügy, nekem a rostcsökkentett lisztből készült verzió az egyik favoritom, nagyon egyszerű a tészta, szerintem lehetetlen elrontani. Hozzávalók: (ez dupla adag,…

Az egyik kedvenc húsmentes kajám, már azelőtt is ettem, hogy a Szafi diéta befigyelt volna, de azóta meg pláne sokszor kerül nálunk az asztalra. (Ebből szerintem csak egy jobb verzió van, a klasszikus lapcsánka, amit anyukám csinál a legzseniálisabban a világon, csak hát az a krumpliból van, szóval…

Rájöttem, hogy a tésztasaláta is remek alternatíva lehet egy rohanós napon, pláne amikor csak tényleg egy dobozt van idő reggel kikapni a hűtőből, kevés ráfordítással egész pompi ebédet lehet készíteni, hidegen és melegen is nagyon finom, laktató fogást lehet az asztalra pakolni. Egy adaghoz 40 g…

Minden tortillák alapja, ami tökéletes tekerésre friss zödségekkel, de akár sütőben is süthetjük minden földi jóval megpakolva. Én a Szafi féle diétában ismerkedtem meg a recepttel, azóta lelkesen fogyasztom, hiszen a variációk száma végtelen, én mégis a két kedvenc alapreceptemet teszem ide fel,…